A kakukkfű termesztése és felhasználása

A kakukkfű termése / értékes része

Vetés

A kakukkfű által kedvelt hely és talaj: napos vagy részben árnyékos hely; elviseli a gyengébb minőségű talajt is
A kifejlett növény mérete: 5-30 cm magas, 25-30 cm széles
Ajánlott távolság növények között, soron belül: 20-30 cm
Ajánlott távolság sorok között: 45 cm
Vetési idő szabadföldön: 2-3 héttel az utolsó tavaszi fagy előtt
Csírázási idő: 21-28 nap
Csírázási hőmérséklet: 15-20 ℃
Tenyészidő: 70 nap

Tudnivalók palántázáshoz

A vetéstől a kiültetésig szükséges idő: 6-10 hét
Ekkor ültethető ki: 2-3 héttel az utolsó tavaszi fagy előtt
Kifejlett kakukkfű növény
Kifejlett kakukkfű növény

További információk, betakarítás és gondozás

Betakarítás: A friss leveleket igény szerint szedhetjük. Úgy száríthatjuk meg, hogy levágjuk az ágakat mielőtt a növény kivirágzik, csokrokat készítünk, és fel fejjel lefelé egy meleg, levegős helyre akasztjuk. Miután megszáradt, szedjük le a leveleket és tároljuk egy légmentesen záródó üveg edényben.
Felhasználás: A friss vagy szárított leveleket levesek, pörköltek, szószok, hús,hal, és tojás receptek, saláták, és zöldségek, ecet ízesítéséhez használhatjuk fel.
Tippek a gondozáshoz: Csípjük vissza az ágakat, így bokrosabb lesz
Lehetőségek a szaporításra: magról, tőosztással, hajtásról vagy bujtatással
Típus: évelő növény
Latin név: Thymus vulgaris
Család: Labiatae
A kakukkfű egy felhasználása
A kakukkfű egy felhasználása
Az értékek csak iránymutatást tartalmaznak, fajtánként is eltérhetnek.
A képek forrásai: felhasznált rész/termés, kifejlett növény, felhasználás

Egyéb megosztás: