A petrezselyem termesztése és felhasználása

A petrezselyem termése / értékes része

Vetés

A petrezselyem által kedvelt hely és talaj: napos vagy részben árnyékos hely; tápanyagban gazdag, nedves talaj; szobában is nevelhető
A kifejlett növény mérete: 45-60 cm magas, 20-40 cm széles
Ajánlott távolság növények között, soron belül: 15 cm
Ajánlott távolság sorok között: 45 cm
Vetési idő szabadföldön: 3-4 héttel az utolsó tavaszi fagy előtt
Csírázási idő: 21 nap
Csírázási hőmérséklet: 15-25 ℃
Tenyészidő: 75 nap

Tudnivalók palántázáshoz

A vetéstől a kiültetésig szükséges idő: 10-12 hét
Ekkor ültethető ki: 3-4 héttel az utolsó tavaszi fagy előtt
Kifejlett petrezselyem növény
Kifejlett petrezselyem növény

További információk, betakarítás és gondozás

Betakarítás: A leveleket igény szerint szedhetjük. Szárítás céljából, helyezzük a hajtásokat drót hálóra egy levegős helyen. Tároljuk egy légmentesen záródó üveg edényben.
Felhasználás: A friss leveleket levesek, pörköltek, szószok, hús, hal,tojás receptek, saláták és zöldségek elkészítéséhez használjuk fel.
Tippek a gondozáshoz: 48 órán át öntözzük a magokat a csírázás felgyorsítása érdekében, általában évelőként termesztik
Lehetőségek a szaporításra: magról
Típus: kétnyári növény
Latin név: Petroselinum crispum
Család: Umbelliferae
A petrezselyem egy felhasználása
A petrezselyem egy felhasználása
Az értékek csak iránymutatást tartalmaznak, fajtánként is eltérhetnek.
A képek forrásai: felhasznált rész/termés, kifejlett növény, felhasználás

Egyéb megosztás: